2012/01/24 さつまいも34品種食べ比べ
動画もつくりました。
さつまいも34品種食べ比べのアンケート結果の集計をしました。 スコア順のベスト5とワースト3です。 今回は約3ヶ月貯蔵したサツマイモです。デンプンの糖化で全体的に甘くなっていました♪
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